Se rendre au contenu

Tonnellerie Savioz


Quand tradition rime avec innovation

" Dans une démarche respectueuse de l'environnement, j'ai conçu un fût en chêne entièrement recyclable. Protégé dans trente pays, ce fût a été rigoureusement testé dans les plus grands centres œnologiques européens, avec des résultats largement satisfaisants.​ "

Cyrille Savioz

" [...] une invention à la fois classique, d'avant-garde et révolutionnaire [...]"

cavesa

Chauffe


Tous les panneaux sont chauffés via la céramique infrarouge. La chauffe est reconductible avec une haute précision.

Montage


Le fût est conçu pour un montage manuel très facile ou un montage automatique.

Manutention


Une fois empilé, aucune manutention n'est nécessaire. Vu sa forme intérieure, la vidange se fait automatiquement.

Transport


L'expédition en kit constitue un atout majeur et peut s'effectuer par conteneur, permettant de transporter plus de cinq cents fûts à la fois.

Cyrille Savioz

Né au cœur du terroir valaisan, menuisier de renom, Cyrille n'a cependant pas moins grandi en apprenant l'art de la vigne et l'importance de produire un vin d'exception. Au fil des années, il a remis en question l’utilité des tonneaux traditionnels, ce qui l’a conduit à imaginer, concevoir, et breveter dans plus de trente pays son fût novateur.


Vous souhaitez passer commande et/ou poser une question?

Contactez-nous